Seminar Food/Feed analysemethoden – 7 maart 2024
Ons zusterbedrijf SALM EN KIPP organiseert op donderdag 7 maart a.s. in Breukelen het seminar Food en Feed Seminar.
Voor wie?
Het seminar is geschikt voor zowel analisten als labhoofden.
Onderwerpen:
In één dag krijgt u alle informatie over de verschillende analyses en bepalingen die relevant zijn binnen de food en feed. Sprekers geven u achtergrondinformatie, bespreken de verschillen tussen de diverse methoden en zorgen dat u met nieuwe inzichten weer naar huis gaat.
- Kjeldahl vs Dumas – analyse van proteïne/ stikstof
- Vetbepaling mbv de Randall extractie methode
- Monstervoorbereiding/ malen – cryogeen malen conform Food and Drug Administration (FDA)
- Verouderingstesten met Oxitest
- Fiberanalyse m.b.v FIWE Advance
Link naar volledige programma.
Een deel van de presentaties is in het Engels!
Locatie:
SALM EN KIPP / Breukelen