Sensorisch & chemisch testen van melk & zuivel
In de melk- en zuivelindustrie is het essentieel om sensorische gebreken in verschillende stadia van het productieproces en/of distributie op tijd vast te kunnen stellen en om het type afwijking en de oorzaak te achterhalen. Deze informatie is essentieel voor het management om belangrijke beslissingen te kunnen nemen over de afwijkende partij(en). Alpha MOS beschikt over […]