Seminar Food/Feed analysemethoden – 7 maart 2024

Ons zusterbedrijf SALM EN KIPP organiseert op donderdag 7 maart a.s. in Breukelen het seminar Food en Feed Seminar.

Voor wie?

Het seminar is geschikt voor zowel analisten als labhoofden.

Onderwerpen:

In één dag krijgt u alle informatie over de verschillende analyses en bepalingen die relevant zijn binnen de food en feed. Sprekers geven u achtergrondinformatie, bespreken de verschillen tussen de diverse methoden en zorgen dat u met nieuwe inzichten weer naar huis gaat.

  • Kjeldahl vs Dumas – analyse van proteïne/ stikstof
  • Vetbepaling mbv de Randall extractie methode
  • Monstervoorbereiding/ malen – cryogeen malen conform Food and Drug Administration (FDA)
  • Verouderingstesten met Oxitest
  • Fiberanalyse m.b.v FIWE Advance

Link naar volledige programma.

Een deel van de presentaties is in het Engels!

Locatie:

SALM EN KIPP / Breukelen

 

 

This post is also available in: Dutch